Lechuga, tomate y cebolla
Lechuga, tomate, maíz, huevo cocido, espárragos, cebolla, zanahoria, atún y aceitunas
Brotes de lechuga, rulo de cabra, tomates cherry, queso de Arzúa, crujiente de jamón, nueces y frutas liofilizadas. Aliño de miel y mostaza o emulsión de frambuesa.
Tomate, aguacate, queso fresco, orégano, aceitunas negras y aliño de pesto casero.
Carne mixta con queso
Carne mixta, lechuga, tomate, cebolla, queso, jamón y bacon
Carne 100% ternera, teja de queso, lechuga, tomate, cebolla crujiente, jamón serrano y pimientos
Carne 100% ternera, lechuga, tomate, bacon, rulo de cabra, cebolla caramelizada y salsa especial
Jamón cocido y queso en pan de molde
Jamón serrano, queso y tomate natural en pan del molde
Lechuga, tomate natural, cebolla, atún, espárragos y huevo cocido en plan de focaccia
Carne mechada, queso, tomate y lechuga en pan de focaccia
Tumaca, lacón y queso de Arzúa
Tumaca, jamón serrano y queso San Simón
Tumaca, chistorra, pimientos fritos y huevos de codorniz
Rulo de cabra, compota de manzana y cebolla caramelizada
Pollo, curry, cilantro, leche de coco y sésamo negro, acompañado de arroz de jazmín
Patatas, huevos y chorizo
Jamón york, queso y salsa bechamel
Grelos, langostinos, pulpo, ajada gallega y salsa bechamel
Setas de temporada, langostinos, crema de castañas y virutas de parmesano
Pollo, champiñones, queso, nata y pimienta negra
Crema dulce de San Simón con coulis de frutos rojos, tierra de oreo y crunch de frambuesa
Helado de yogurt con su crujiente, fruta de la pasión y caramelo explosivo
Espuma de mojito con galleta caramelizada y frambuesa liofilizada
En coctelera
Doble expreso y nata
Expreso, crema de leche, cacao y canela
Expreso y leche condensada
Expreso, leche condensada y nata
Expreso, whisky irlandés y nata
Expreso y brandy
Consultar carta de infusiones
Chocolate, fresa, miel o nutella + nata
Fresas, plátano o kiwi + nata o sirope
Mantequilla y mermelada
Tomate y aceite de oliva
Tomate, jamón serrano y aceite de oliva
Queso fundido y jamón cocido
Queso crema, nueces y miel
Queso crema dulce, crujiente de jamón y semillas de sésamo negro
Yogurt natural y copos de avena. Miel opcional
Yogurt natural, fresas, kiwi, granola y emulsión de frutos rojos
Yogurt natural, plátano, cereales de avena y virutas de chocolate
Café + tostada de mantequilla y mermelada o pieza de bollería + zumo de naranja natural
Café + tostada a elegir (serrana, mixta, caprichosa, o tyche) + zumo de naranja natural
Café + sándwich mixto o croissant mixto + zumo de naranja natural
Café + bowl ligero + zumo de naranja natural
Café + bowl a elegir (frutas, energy o tyche) + zumo de naranja natural
Café + gofre (suplemento de 1,20 en gofre con gruta) + zumo de naranja natural